Últimas receitas

Mergulho Romesco em camadas

Mergulho Romesco em camadas

Há apenas uma palavra para descrever esse mergulho: brilhante. E o depois disso, e o depois disso também.MAIS +MENOS-

1

pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido

1

pacote (4 onças) de queijo feta esfarelado

1

colher de chá de pimenta vermelha esmagada

3

dentes de alho finamente picados

1

frasco (12 onças) de pimentão vermelho torrado, escorrido e seco

1/2

xícara Progresso ™ pão ralado crocante puro panko

1

colher de sopa de tempero italiano

1

colher de sopa de vinagre de vinho tinto

1/2

colher de chá de páprica defumada

1/2

xícara de queijo parmesão ralado

2

colheres de sopa de amêndoas fatiadas

2

colheres de sopa de folhas frescas de manjericão em fatias finas

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela média, bata o cream cheese, o queijo feta, a pimenta em flocos, o alho e o sal na batedeira em velocidade baixa por 1 a 2 minutos, raspando a tigela ocasionalmente, até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente no prato ou travessa.

  • 2

    No liquidificador, coloque os pimentos assados, a farinha de rosca, o tempero italiano, o vinagre, o mel e o colorau defumado. Cubra e bata por 60 a 90 segundos ou até ficar homogêneo. Despeje sobre a mistura de queijo no prato; espalhe uniformemente, deixando uma borda de 1/2 polegada da mistura de cream cheese.

  • 3

    Polvilhe o queijo parmesão sobre a mistura de pimenta vermelha torrada. Cubra com amêndoas e manjericão; Sirva com pão crocante ou biscoitos.

Dicas de especialistas

  • O molho tradicional espanhol Romesco usa pão ou migalhas de pão para engrossar o molho. Estamos usando migalhas de pão panko como um atalho fácil que mantém todo o sabor do molho clássico.
  • Para um toque ainda mais espanhol, sirva com pão de azeitona.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
150
Calorias da gordura
90
% Valor diário
Gordura total
10g
16%
Gordura saturada
6g
29%
Gordura trans
0g
Colesterol
30mg
11%
Sódio
340mg
14%
Potássio
55mg
2%
Carboidrato total
8g
3%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
3g
Proteína
5g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
15%
15%
Ferro
2%
2%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: Receta Suquet de rape y gambas - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial. Loli Domínguez (Novembro 2020).