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Receitas incomuns

Frigideira fritada de vegetais fáceis

Frigideira fritada de vegetais fáceis

Cozinhe esta fritada vegetariana fácil para o seu próximo brunch de domingo. Está repleto de sabores deliciosos!MAIS +MENOS-

1

saco (14 onças) de floretes de brócolis congelados

1

caixa (14 onças) de cortes de aspargos congelados

1/4

xícara de pasta de tomate seco

1

colher de sopa de ervas secas misturadas (ou seja, manjericão, endro e orégano)

1/2

colher de chá de sal e pimenta, dividido

1

xícara de queijo cheddar picante, ralado

Tomate cereja e couve, para cobertura (opcional)

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Cozinhe os vegetais de acordo com as instruções da embalagem.

  • 2

    Enquanto isso, misture os ovos, o creme de leite, a pasta de tomate seca ao sol, as ervas secas e uma pitada de sal e pimenta em uma tigela.

  • 3

    Em uma frigideira antiaderente grande refratária, adicione azeite em fogo médio-alto. Adicione os brócolis e aspargos, polvilhe com sal e pimenta e mexa para cozinhar por alguns minutos.

  • 4

    Certifique-se de que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos no fundo da frigideira e despeje a mistura de ovos para que cubra tudo por igual. Deixe descansar no fogo por 30-45 segundos para definir as bordas e, em seguida, polvilhe com queijo cheddar.

  • 5

    Coloque a frigideira no forno e cozinhe por 10-15 minutos, até que os ovos estejam firmes. Retire e decore com ervas frescas e tomate cereja, se desejar. Fatie e sirva quente.

Dicas de especialistas

  • Se preferir, use seus combos vegetarianos favoritos e queijo aqui. Por exemplo, uma fritada de espinafre e alcachofra ficaria deliciosa!

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
280
Calorias da gordura
190
% Valor diário
Gordura total
21g
33%
Gordura saturada
9g
45%
Gordura trans
0g
Colesterol
225mg
75%
Sódio
480mg
20%
Potássio
390mg
11%
Carboidrato total
8g
3%
Fibra Alimentar
3g
13%
Açúcares
3g
Proteína
15g
Vitamina A
40%
40%
Vitamina C
35%
35%
Cálcio
20%
20%
Ferro
10%
10%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Tem convidados? Faça esta fritada super simples e bonita.Você sabe, eu realmente amo fritadas. Eles são a minha refeição certa quando não tenho nada na geladeira para fazer, mas preciso de uma alimentação rápida. Claro, eu faço para o café da manhã ocasionalmente, mas tenho que admitir que faço para o jantar O TEMPO TODO. Normalmente, eu apenas abro a geladeira, pego todas as sobras, coloco em uma frigideira, cozinho, coloco ovos, coloco queijo , leve ao forno e pronto. Eu adoro apenas adicionar coisas aleatórias. Por alguma razão, ingredientes aleatórios sempre funcionam em uma fritada. Estou compartilhando minha receita básica que vamos encher com vegetais e queijo. Preciso de queijo se você me perguntar. Esta fritada é tão simples e rápida de fazer, sei que se tornará sua nova opção! (DICA: Isso seria perfeito para o Dia das Mães! Faça para a mamãe!)


Assista o vídeo: A MELHOR OMELETE DE FORNO. RECEITA SUPER FÁCIL E RÁPIDA. Gabriel Freitas (Janeiro 2021).